Сотрудники Россельхознадзора в Астраханской области выявили серьезные нарушения на убойной площадке в Лиманском районе.
В ходе проверки системы «Меркурий» было установлено, что электронный ветеринарный документ был оформлен с ошибкой: вместо баранины в нем указали продукцию под названием «кость козья» весом 461 килограмм.
В ведомстве отметили, что такая подмена нарушает требования к прослеживаемости продукции и считается внесением недостоверных данных, что противоречит порядку, установленному приказом Минсельхоза России.
В результате проверки предприятию было вынесено предостережение, а ответственному сотруднику направлено уведомление. Кроме того, документ с ошибочными данными был аннулирован. Информацию об инциденте предоставила пресс-служба Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.
Фото: пресс-служба Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия