Продукция астраханского предприятия ООО «Билд», которое закупается сырьем у местных фермеров, пользуется спросом не только в России, но и в странах ближнего зарубежья.
В прошлом году торговые компании Шымкента, Астаны, Атырау и Ташкента получили первую партию астраханского замороженного картофеля фри весом 700 килограммов. С начала 2026 года объем экспорта только в Казахстан превысил 107 тонн.
Предприятие Вячеслава Филатова планирует не только расширить поставки зарубежным потребителям до 300 тонн в 2026 году, но и увеличить линейку продукции. Кроме картофеля фри будут и другие овощи в заморозке – батат, перец, кабачки, томаты и баклажаны. Сохранить полезные вещества, витамины и вкус свежесобранных плодов позволяет шоковая заморозка при температуре -40 градусов по Цельсию.
фото: пресс-служба Корпорации развития Астраханской области