Астраханский студент АГТУ разработал инновационную мультиварку с ультразвуковой функцией, позволяющую приготовлять пищу со всеми сохраненными витаминами и более насыщенными бульонами.
Ультразвуковой модуль этого прибора уменьшает время и температуру приготовления, делая процесс эффективнее, сообщает телеканал «Лотос». Такие мультиварки могут использоваться для создания биоразлагаемой пленки из тыквы, а также для очистки воды и пастеризации молока. Этот бюджетный и многофункциональный прибор дал студенту место в финале грантовой программы «Умник» Фонда содействия инновациям. Владимир Стрельченко, автор этой уникальной разработки, продолжает работу над усовершенствованием проекта и созданием новых рецептов.
фото: ГТРК «Лотос»