Агропредприятие из Приволжского района Астраханской области уже четверть века выращивает и перерабатывает рис. Оно с хорошими для себя результатами завершает 2025 год.
Предприятие отправило больше 700 тонн рисовой крупы российским и зарубежным потребителям, что на 20% выше прошлогодних показателей. 400 тонн, больше половины от общего объема, поставлены в Беларусь.
Если раньше рис направляли только торговым сетям, то сейчас им заинтересовались представители ресторанного бизнеса в регионах Беларуси. Особой популярностью у белорусских рестораторов в 2025 году пользовался круглозерный рис, созданный астраханскими фермерами на основе краснодарских сортов. Он имеет отличную клейковину, что делает его идеальным для приготовления суши и роллов.
Агропредприятие планирует в ближайшее время отгрузить белорусским потребителям еще 60 тонн риса. В дальний путь продукт отправится из производственного цеха в селе Началово на автофургонах.
фото: пресс-служба губернатора Астраханской области