Астраханские сельские жители активно занимаются выращиванием экзотических фруктов, в том числе маракуйи, момордики и мелории, наряду с бататом, имбирем, куркумой и тмином.
Региональный минсельхоз поделился информацией о фермере Зулкипли Рамазанове, который на своих полях сажает батат, имбирь, черный тмин и куркуму. С прошлого года он начал экспериментировать с маракуйей. Если в минувшем году удалось собрать лишь один плод, то в 2024-м планируется больше ста штук. Однако, по словам фермера, плоды пока не достигли зрелости. Он считает, что это связано с погодными условиями, но вскоре астраханцы, возможно, смогут попробовать местную маракуйю.
Имбирь, напротив, успешно растет, и фермер намерен расширять его производство до промышленных масштабов.
Традиционные культуры продолжают убирать. По данным минсельхоза, собрано уже 417 тысяч тонн картофеля, с планами на дополнительные 31 тысячу. Урожай томатов достиг 800 тысяч тонн. С рисовых полей получено 31,2 тысячи тонн зерна, ожидается общий сбор в 36 тысяч тонн. В прошлом году урожай риса составил 25 тысяч тонн.
В общей сложности астраханские земли принесли 1,65 миллиона тонн различных овощей и 275 тысяч тонн бахчевых культур.
фото: Минсельхоз АО