Специалисты регионального Управления Россельхознадзора пресекли попытку легализации крупной партии рыбы в селе Забузан. В ходе мониторинга системы «Меркурий» инспекторы выявили грубые нарушения в работе индивидуального предпринимателя, занимающегося оборотом животноводческой продукции.
Установлено, что уполномоченное лицо оформило электронные ветеринарные сертификаты на 6 тонн рыбы, проигнорировав обязательную ветеринарно-санитарную экспертизу. Согласно техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», любой непереработанный товар животного происхождения перед выходом на рынок должен пройти лабораторную проверку, подтверждающую его безопасность для потребителей.
В результате проверки Россельхознадзор оперативно аннулировал все выданные документы на данную партию. Предпринимателю направлено официальное уведомление через систему «Меркурий» и объявлено предостережение о недопустимости подобных нарушений в будущем. Ведомство напоминает, что реализация продукции без экспертизы несет прямую угрозу здоровью жителей региона.
фото: нейросеть Кандинский